lako 15 osoba
30 min
2487
Čoko-kokos kocke

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanca
  • 6 kašike šećera
  • 180 g kokosa
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2.5 dl hladnog mleka

Za fil:

  • 7 dl mleka
  • 6 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 2 pudinga od čokolade
  • 150 g čokolade
  • 1 margarin
  • 200 g četvrtastog keksa
  • 2 dl slatke pavlake
  • po želji čokoladne mrvice

Priprema

  1. Kora: Umutiti belanca sa šećerom, dodati kokos, brašno i prašak za pecivo i peći u pleh 23/32 cm 10 minuta na 180 stepeni. Vruću koru preliti sa mlekom. Fil: Umutiti žumanca sa šećerom, pudingom i brašnom rastvoreno sa 2 dl mleka, a ostatak 1/2 staviti da provri i skuvati dok se ne zgusne. U vruce staviti čokoladu i margarin i mešati dok se ne istopi. Izmutiti fil mikserom. Pola fila staviti preko kore, poređati keks i drugu polovinu fila. Ostaviti da se ohladi. Umutiti slatku pavlaku premazati preko fila i posuti kokosom i čokoladnim mrvicama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari