Sastojci
Potrebno je:
- 16 kom čokoladnih jaja velikih
- 500 g ela sira (može i neslani sremski sir)
- 300 ml slatke pavlake (može i šlag u prahu)
- 2-3 velike kašike džema od kajsija
Priprema
1
Polako odsecite (špicastim nožićem) vrhove jaja.
2
Umutiti mikserom ela sir, u to dodati umućenu slatku pavlaku. Sve lepo sjediniti da se dobije lep glatki krem.
Savet
Savet:
Ako nemate džem od kajsija možete uzeti par suvih kajsija potopiti u malo vode da odstoje jedno 30 minuta. Posle izmiksirati štapičastim mikserom (može i u blenderu). Zatim na umerenoj vatri malo zagrevati dok se ne napravi džem, dodate malo vanile i vanil šecera po ukusu, i to može da posluži. PRIJATNO!!!!