Renata štangle
Sastojci
Za kore:
- 6 belanca
- 10 kašika šećera
- 100 g kokosa
- 2 kašike brašna
- 1 prstohvat praška za pecivo
Za krem:
- 6 žumanca
- 6 kašika šećera
- 60 g čokolade za kuvanje
- 150 g margarina
Priprema
-
Belanca umutiti uz postepeno dodavanje šećera. Kada se lepo umuti umešati kokos, brašno i prašak za pecivo.
- Manji pleh obložiti pek papirom i sipati smesu. Peći u zagrejanoj rerni 180 stepeni oko 25 do 30 minuta.
- Za krem žumanjke i šećer pristaviti kuvati na pari. Kremu dodati čokoladu i još malo kuvati. Kada se zgusne skinuti s vatre i ohladiti. U ohađen krem umešati margarin.
-
Na koru namazati krem i posuti kokosom.
Savet
Jedan ukusan kolač uz malo truda.
Komentari