Čokoladni francuski kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g tamne čokolade
- 200 g maslaca
- 4 jajeta
- 1 kesice vanillin čećer
- 2 kašike čoko vanila pudinga
- 90 g šećera
- 1 kašika brašna
Priprema
- Čokoladu istopiti iznad pare zajedno sa maslacem, pa tome dodati šećer, malo soli i brašno. Jaja jedno po jedno dodavati i žicom mješati.
- Kalup pouljitu sa malo brašna posuti, tjesto usuti. Peći na 170 stepeni 25-30 minuta. Pustiti kolač da se ohladi u kalupu. Ukrasiti po želji sa istopljenom bjelom čokoladom i čoko mrvicama.
Savet
Kolač je majukusniju uz vanila sladoled ili sa Prellbock od voća
Komentari