lako
4 osoba
60 min
8577
Raspukli keks
Raspukli keks
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 200 g šećera
- 400 g čokolada
- 2 kašike ekstrata od vanile
- 1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
- 500 g brašna
Priprema
-
Otopiti čokoladu zatim umutiti puter sa šećerom i ekstratom vanile pa dodati rastopljenu čokoladu. Dodati jaja i mutiti dok se smesa ne sjedini. Dodati brašno malo soli i prasak za pecivo, sve dobro izmešatiti testo pokriti i ostaviti u frižider da prenoći, kašičicom vaditi testo oblikovati kugle, veličine oraha umakati ih u kristal secer pa onda u prah secer nemojte otresati visak prah secera stavljati kugle na pek papir odvojenu jednu od druge jer porastu pa da se ne zalepe
jedna za drugu rernu zagrejati na 200 stepeni i peći 15 minuta.
Za posipanje vam je potrebno 100g kristal šećera i 150g šećera u prahu.
Komentari