Proteinska palačinka
Sastojci
Potrebno je:
- 1 banana
- 2 jajeta
- 1/2 kašičice (po ukusu) cimeta
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašičica ulja
I još: (po želji)
- 1 kašika čokoladnog preliva
- 1 kašika listića blanširanog badema
- nekoliko borovnica
Priprema
-
Zrelu bananu ispasirati viljuškom, dodati dva jajeta i začine po ukusu (cimet i vanilin šećer).
-
Žicom umutiti u glatku masu.
-
Tiganj premazati sa malo ulja. Kada se zagreje sipati smesu i pržiti na srednjoj temperaturi. Kada se zapeku ivice poklopiti i pržiti još oko minut.
-
Prevrnuti pomoću većeg tanjira i vratiti da se zapeče i sa druge strane.
Gotovu palačinku preklopiti i preseći na dva ili tri dela. Servirati na tanjir sa dodatkom desertnog preliva i listića badema po vrhu. Prijatno!
Savet
Jednostavno, lako, bez brašna! Savršen slatki doručak od samo dva osnovna sastojka i sa dodacima po želji!
Komentari