Kolač sa makom i suvim grožđem
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g mlevenog maka
- 400 g lomljenog keksa
- 200 g šećera
- 4 dl mleka
- 150 g margarina ili putera
- 100 g suvog grožđa potopljenog u rum
Glazura
- 100 g čokolade
- malo vode ili mleka
Prilog
- po potrebi slatko ili džem od višanja
Priprema
-
Skuvati mleko, mak i šećer dok se ne zgusne, treba da vri oko pet minuta.
U to dodati margarin i prokuvati još par minuta, dok se margarin ne otopi.
Kada se ta smesa malo ohladi, dodati suvo grožđe i lomnjen keks.
-
Dobro izmešati i oblikovati na tacni.
Preliti glazurom od čokolade koja se priprema uobičajeno.
-
Kao prilog staviti slatko ili džem od višanja.
Savet
U posnoj varijanti, koristiti posne sastojke: keks, čokoladu, margarin, a umesto mleka, vodu.
Komentari