Koh od griza (3)

Priprema

1. Odvojite belanca od žumanaca. Umutite sneg od belanaca, dodajte 6 kašika šećera, žumanca i dvanaest kašika griza (griz mešajte varjačom da se ne pokvari sneg). Sve stavite u dublji pleh i pecite na 200 C u prethodno zagrejanoj rerni oko 15 minuta.
2. U litar do litar i po mleka stavite (po ukusu) 2-7 kašika šećera i tri vanili šećera. To zagrejte da se šećer rastopi.
3. Kada koh lepo porumeni izvadite iz rerne i lagano prelijete zaslađenim mlekom koje ste ranije pripremili.