lako 3 osoba
100 min
130715
Krofne iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 70 g putera
  • 125 ml mleka
  • 125 ml vode
  • 2 jajeta
  • 1 kesica vanil šećera
  • 25 g kvasca svež
  • 55 g putera za premaz krofni
  • malo soli
  • 550 g brašna

Priprema

  1. Kvasac pomešati sa brašnom, vanilinim šećerom. dodati jaja, vodu, mleko i rastopljen puter, pa umesiti fino mekano testo. Testo ostaviti da se udupla. Zatim testo razviti ne baš tanko malo deblje i čašom vaditi krugove. U tepsiju staviti pek papir i premazati ga sa rastopljenim puter. Svaku krofnu odozgo namazati sa puterom i pustiti da u tepsiju nadodju. Nadošle krofne peći na 250 stepeni oko 20 minuta. Vruće krofne premazati rastopljenim puterom (55 g putera rastopiti i premazivati). Gotove krofne posuti kristal šećerom i odozgo staviti malo šećera u prahu. Prijatno Krofne iz rerne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • T88
    I meni su ispale kao pogacice. Ipak se krofne moraju prziti da bi bile ukusne, vazdusaste i mekane.
  • Vera
    Jeste u pravu ste kao pogacice nema ni pocetno slovo krofne,nebih preporucila da se pecu ipak su ljepse przene.
  • Dragana Peric
    Ciao, i meni su ispale ko pogacice al uz erokrem ili marmelada mmmmmm dorucak je odlican ........ ako mogu samo da dodam... testo kad je suvo i ne lepi se po ruci treba dobro ubiti ili oklagijom ili od sto nekoliko minuta da bi izaso sav vazduh iz testa
  • Sanja
    Meni su ispale vise kao pogacice nego kao krofne cheese
  • Bojana Radojevic
    Sorry, videla sam... hvala na receptu.
  • Bojana Radojevic
    A koliko ide rastopljenog putera u testo, posto je napisano 55g pastopljnog putera za premaz krofni?
  • maja doleska
    KOLIKO KROFNE IZLEGUVAAT IZ OVOGA TESTA?