lako 24 osoba
60 min
18642
Mafini (čokolada, višnje)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja šećera
  • 3 šolje brašna
  • 3/4 šolje ulja
  • 2 šake oceđenih višanja
  • 1 kašika kakao
  • 100 g lomljene čokolade
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica margarina
  • 2 kašike mleka

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati jogurt i ulje. Dobro umutiti. Dodati brašno izmešano sa kakaom i praškom za pecivom, pa mutiti dok se sastojci ne sjedine. Dodati višnje, vanilin šećer i lomljenu čokoladu. Mafini (čokolada, višnje)
  2. Pleh obložiti papirnim korpicama, pa sipati testo. Testo je malo tvrdje, pa možete napuniti korpice skoro do vrha. Peći oko pola sata na 150 stepeni. Mafini (čokolada, višnje)
  3. Prohladjenje mafine umakati u glazuru od čokolade ili ih prelivati glazurom koju ćete pripremiti na uobičajen način. Ukrasiti po želji. Mafini (čokolada, višnje)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!