srednje
4 osoba
60 min
Sastojci
Kora:
- 6 žumanaca
- 125 g margarina
- 125 g šećera
- 200 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 10 kašika mleka
Fil:
- 6-7 jabuka
- 2 kašike šećera
- 3 kašike marmelade
- 1 kesica cimeta
Priprema
1
Dobro umutiti žumanca pa dodati šećer i margarin i mutiti, zatim dodati mleko brašno i prašak za pecivo. Smesu peći 20 minuta na 180 stepeni.
2
Pečenu koru namazati marmeladom.
3
Izdinstati jabuke, šećer i cimet, dinstati 20-tak minuta i zatim staviti preko marmelade.
4
Umutiti slag od belanaca i namazati preko jabuka.
5
Staviti u rernu da se peče jos 15-tak minuta.
6
Izvaditi iz rerne i kada se prohladi staviti ga u frižider da se dobro ohladi. Seći na kocke i služiti.
Savet
Savet:
Kolicina šećera zavisi od ukusa, ovo je srednje slatko.
