lako 15 osoba
45 min
33931
Rafaelo kocke (2)

Sastojci

Piškota:

  • 4 belanceta
  • 170 g šećera
  • 100 g kokosa
  • 2 kašike mekog brašna

Fil:

  • 4 žumanceta
  • 6 kašika kristal šećera
  • 6 kašika oštrog brašna
  • 500 ml mleka
  • 200 g margarina
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 1 kesica vanil šećera

Glazura:

  • 2 kesice šlaga
  • 200 ml mleka

Preliv za piškotu:

  • 150 ml mleka

Priprema

  1. Ulupati belanca, dodati šećer, zatim kokos i na kraju brašno. Peći u tepsiji dimenzija 30x20 cm. Dok se piškota peče prokuvati 150 ml mleka. Pečenu vruću piškotu preliti vrelim mlekom.
  2. Žumanca i šećer dobro izraditi (može i mikserom), dodati brašno i malo mleka da se smeša lepo razredi. Ostatak mleka stavi da provri pa ukuvaj žumanca. Mešaj na tihoj vatri dok se ne zgusne.
  3. Margarin izradi sa prah šećerom i vanil šećerom. Kad se fil malo prohladi sastavi sa margarinom.
  4. Nafilovati piškotu a od gore ukrasiti šlagom. Rafaelo kocke (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena Petkovic
    Jedino...ali jedino je problem to sto nemam masinu za pranje posudja,a ova poslastica me urnise od sudova.. Mozda sam se samo odvikla,izgubila rutinu,jer ad slabije pravim poslastice! Fenomenalan mi je ispao! Samo da kazem da ja ne vrucu piskota sipam hladno mleko ili obrnuto.To mi je rekla tetka,poslasticar u penziji! Srecno!!
  • Jelena Petkovic
    Ja sa gA pravila proslog leta i sad cu opet! Toliko je lep,ukusan,kremast i penast da ne mozete da zamislite! Njami njami!smile
  • Danijela Stokic
    lepo sve cestitkesmile
  • Mirela Bačić
    čini mi se jako fin,pravim prvom prilikomwink
  • Svetlana Fisher
    Hvala Suzana, drago mi je da Ti je uspeo...wink
  • Suzana Kostic
    smileodlican recept....jedan od retkih sa interneta koji mi je uspeo....danas pravila i vec posle par sati pojeden.....preporuka od mene....pozzzz Svetlana.