srednje 10 osoba
25 min
3586
Čokoladni lešnici

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l vode
  • 1 dl ulja
  • 20 kašika šećera
  • 120 g brašna
  • 3 jajeta
  • 200 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Pomešati vodu, ulje i šećer. Staviti da se zagreva pa kada prokljuca skinuti sa ringle i dodati svu količinu brašna od jednom. Mešati dok se masa ne sjedini.
  2. Dobijenu masu ohladiti pa dodavati jedno po jedno jaje. Pripremljenu masu sipamo u spric za kolače (može poslužiti i obična kesa) i istiskamo u pleh za pečenje male kuhlice veličine lešnika
  3. Pečemo na 200 stepeni 15 minuta.... Prvih 5 minuta rerna se ne sme otvarati da testo ne bi splasnulo.
  4. Pečene "lesnike" vadimo iz pećnice i ostavimo nekoliko minuta da se ohlade. Prelivamo ih crnom čokoladom otopljenom na pari (obavezno prilikom topljenja čokolade na pari dodati malo ulja zbog sjaja čokolade) :))

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!