Meda mafin
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g brašna
- 3,5 dl mleka
- 1,3 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 jaje
- 130 g šećera
Za preliv:
- 100 g otopljene čokolade
- 100 gr eurokrema
Priprema
- Sve sastojke sem čokolade i eurokrema staviti u posudu i izmiksati. U kalup sa oblikom mede naliti masu do 2/3 kalupa, tu i tamo staviti eurokrem po testu (on će se spustiti na sredinu dok se peče) i staviti u rernu na 180 C oko 25 minuta. Kada se mafin ohladi premazati ga cokoladom i ukrasiti kao na slici.
Savet
Vrlo je jednostavno i brzo za napraviti, možete iznenaditi decu medinim mafinom kad se vrate sa popodnevnog grudvanja. Prijatno.
Komentari