Kolačići sa suvim smokvama
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g šećera
- 70 ml vode
- 125 g margarina
- 50 g čokolade za kuvanje
- 150 g mlevenog keksa (plazme)
- 50 g mlevenih oraha
I još:
- 15 suvih smokava
- malo tople vode
- 15 polovina oraha
- mleveni orasi za valjanje kuglica
Priprema
-
Smokve očistiti i potopiti ih u toplu vodu da omekšaju (15-ak minuta). Izvući ih iz vode i u svaku staviti polovinu oraha.
-
Otopiti šećer sa vodom, kad provri, kuvati još 3 minuta. Dodati margarin i čokoladu. Mešati da se otopi i sjedini pa dodati keks i orahe. Izmešati i ostaviti da se ohladi.
-
Od ohlađene smese praviti kuglice sa smokvom u sredini. Uvaljati ih u mlevene orahe.
-
Ostaviti da se stegnu (možete ih staviti u zamrzivač na pola sata) pa ih iseći na plovine ili na 4 dela.
-
Prijatno!
Komentari