Šarena oblanda (3)

Priprema

1. Umutiti belanca sa 400 g šećera u prahu. Podeliti na tri dela i filovati umućenim belancima sva tri lista oblande. Treću posuti seckanim orasima. Jednu po jednu stavljati u pleh i peći. Žumanca i 200 g prah šećera skuvati na pari. Umutiti i dodati čokoladu. Kada se ohladi dodati umućen margarin. Filovati 2 lista oblande, treći sa seckanim orasima ostaviti na vrhu. Pritisnuti plehom i ostaviti da prenoći, zatim seći na kocke.