Autor:
lako 30 osoba
30 min
5535
Kokos pita (3)

Sastojci

Za koru:

  • 4 jaja
  • 2 čaše šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša brašna
  • 1 kasika kakaoa
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 6 kašika griza
  • 6 kašika šećera
  • 100 g kokosa

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 50 g margarina

Priprema

  1. Ispeći koru od 4 jaja, 2 čaše šećera, 1 čaše ulja, 1 čaše brašna, 1 mleka, 1 kašike kakaoa i 1 praška za pecivo. Podeliti masu na 2 dela. Prvi sipajte u pouljen pleh i staviti da se peče 20ak minuta dok ne bude skoro gotovo.
  2. Za to vreme u mleku ukuvajte griz sa šećerom, skloniti sa vatre pa dodati 100 g kokosa. Izrucite vruć fil na testo koje se peklo, pa odozgo sipajte drugu polovinu smese za koru i staviti u rernu da se zapeče.
  3. Kada kolač bude gotov napraviti glazuru. Seći na kocke i poslužiti. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    SUPER!smile
  • Vesna Filipovic
    Odlican kolac ,obavezno pravimsmile