Kolač sa makom

Priprema

1. Izmešajte sve sastojke i umesite testo. Ostavite da stoji pola sata. Za to vreme skuvajte fil: U šerpi izmešajte mak sa šećerom i dodajte malo mleka. Sve zajedno kuvajte nekoliko minuta. Odvojite testo na pola i razvijte. Tako razvijenu koru prebacite pomoću oklagije u prethodno nuljenu tepsiju. Preko prve kore rasporedite fil. Razvijte i drugu koru i stavite preko fila. Pecite u zagrejanoj pećnici na temperaturi od 200 stepeni oko pola sata. Pečen kolač izvadite iz rerne da se malo prohladi. Tako prohladjen posuti prah šećerom i seći na kocke.