Puslice
Sastojci
Potrebno je:
- 3 belanca
- 300 g šećera
- 1 kašika sirćeta
Priprema
- Pomešati belanca sa šećerom i sirćetom pa mutiti viljuškom dok se šećer ne istopi i dobije jako gusta masa. Smesu sipati u špric za tortu pa pomoću njega istiskivati manje puslice ili pomoću manje kašike vaditi kupice i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Rernu zagrejati na 150 stepeni, staviti pleh i sušiti puslice pazeći da ne potamne.
Komentari