Žute štangle (2)

Priprema

1. Dobro umutiti margarin i kristal šećer, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mlevene orahe. Na kraju lagano umešati izlupana belanca.
2. Sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.
3. Za fil dobro umutiti 150 g šećera u prahu i 4 žumanca.
4. Pečeno testo premazati filom od žumanaca te vratiti u rernu da se kratko zapeče.
5. Za drugi fil 150 g mlevenih oraha i 5 kašika šećera u prahu pomešati sa malo mlakog mleka te ga naneti na žuti fil. Od gore posuti mlevenim orasima.
6. Ohlađen kolač iseći na štangle.