Kokos kuglof

Priprema

1. Izmutiti penasto mikserom jaja i šećer, posle redom dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje, mleko, vailin, kokosovo brašno. 3/4 smese sipati u kalup za kuglof, a u poslednju dodati kakao, pa sipati odozgo, blago promešati kašikom da se naprave šare. Peći kuglof na 180 stepeni. Za to vreme skuvati preliv. Hladan kuglof preliti vrućim prelivom. Napraviti glazuru od čokolade, pa preliti kuglof.