lako 20 osoba
40 min
82870
Banana fantazija

Sastojci

Biskvit:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • malo ulja
  • 3 kašike kakaa
  • 1 dl mlijeka

Krema:

  • 3 pudinga od vanilije
  • 1 l mlijeka
  • 150 g margarina
  • 6 kašika šećera

I još:

  • po želji banane
  • 250 ml slatke pavlake za šlag

Preljev za biskvit:

  • 1 dl mlijeka
  • 3 kašike ruma

Priprema

  1. Odvojite žumanjke od bjelanjaka te miksajte žumanjke sa šećerom da se ne zgruda. Dodajte brašno i prašak za pecivo, te mlijeko i ulje, miksajte dok ne postane kremasto te stavite 3 žlice kakaa. Na kraju kuhačom umiješajte snijeg od bjelanjaka i stavite u 180 stupnjeva zagrijanu pećnicu i pecite 20 minuta.
  2. Tek ispečeni biskvit preliti sa prokuhanim mlijekom u koji ste dodali rum, ostaviti da se ohladi pa preko cijelog biskvita poslažite banane.
  3. Skuhajte puding te ostavite da se ohladi, u ohlađeni biskvit dodajte margarin te dobro izmiksajte, kremu izlijte preko banani i pustite da se stisne, nakon toga izmiksajte vrhnje za šlag i stavite preko kreme
Savet

Kolač možete dodatno preliti čokoladom ili naribati je :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari