Mančmalou sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajta
- 8 kašika šećera
- 1 šoljica ulja
- 8 kašika brašna
- 4 belnaca
- 100 g šećera
- 400 g višanja
- 100 g milka čokolade
Priprema
-
Umutiti 4 jajeta penasto, dodati šećer, ulje i brašno. Peći na 180 C,15 minuta. Zatim umutiti 4 belanca sa šećerom, preliti preko kore, ubaciti višnje i vratiti u rernu još 5 minuta. Kada se kolač malo prohladi, istopiti čokoladu sa malo putera i preliti preko kolača.
Savet
Služiti hladno. Fantastično!
Komentari