lako
10 osoba
40 min
10046
Ledene kocke sa bananama
Ledene kocke sa bananama
Sastojci
Kora:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 4 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakaoa
- 2 dl vode
- 200 g šećera
Fil:
- 5 dl mleka
- 9 kašika brašna
- 9 kašika šećera
- 1 margarin
- 5 banana
- 100 g čokolade
Priprema
-
Mutiti jaja i šećer, a brašno pomešati sa praškom za pecivo i kakaom i dodati u umućena jaja. Peći koru na 200 stepeni 15 minuta. U medjuvremenu prokuvati 2 dl vode i 200 g šećera pa preliti preko tek pečene kore.
-
Staviti 4 dl mleka da provri. U 1 dl mleka sipati brašno i šećer i promesati, a zatim sipati u provrelo mleko. Kuvati dok se masa ne zgusne. Ostaviti da se fil ohladi pa mu dodati margarin i dobro umutiti. Preko kore staviti polovinu fila, pa poređati banane isečene na kolutiće i staviti i drugu polovinu fila. Na kraju išarati kolač čokoladom.
Komentari