Prvomajske roštilj pogačice
Sastojci
Potrebno je:
- 5 dl vode
- 1 kašika soli
- 1 kvasac
- 1/2 kašičice šećera
- 1 kg brašna
- ražnjići
Priprema
-
U činijicu umutiti kvasac, šećer i kašiku brašna pa ostaviti da nadođe. Nakon toga zamesiti testo i odvajati loptice. Premazati ih uljem i ostaviti pokrivene da se podignu dok pečete roštilj. Ražnjiće ispeći na roštilju pa onda razvući pogačice i peći i njih na roštilju. Služiti uz roštilj...
Komentari