Autor:
lako 6 osoba
20 min
538764
Roll pita sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • oko 650 g svježeg sira
  • 1 jaje
  • 4 kašike kisele pavlake
  • po ukusu soli

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike jogurta
  • malo soli

Priprema

  1. Sjediniti svježi sir, umućeno jaje i kiselu pavlaku, pa posoliti, po ukusu. Posebno umutiti sastojke za premazivanje kora. Na radnu plohu staviti kore za pitu, pa prerezati po sredini. Jedan list premazati smjesom za premazivanje (koristiti četku), pa poklopiti drugom korom. Na jedan kraj staviti 2 kašike fila. Preklopiti strane, tako da fil ne izađe van, pa zarolati. Roll pita sa sirom
  2. Na isti način pripremiti i ostale kore. Rolnice redati u uljem premazan pleh. Premazati rolnice sa malo ulja. Roll pita sa sirom
  3. Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C, dok ne porumene. Pečene ostaviti kratko, prekrivene. Roll pita sa sirom
  4. Poslužiti tople,uz kiselu pavlaku... jogurt... salatu... Roll pita sa sirom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Josipa Hrgic

    Zdravo,zanima me dali ide gusti jogurt ili

  • Diana
    Divna je samo sto ne stavljam samo fetu nego dodam jos malo raznog sira i bude jos ukusnija!
  • Erna
    Može...može,Julijana! Rado ću poslati,u zamjenu za par kiflica...
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Erna poslacu vam adresu pa da mi prosledite 2 parcetawink,divna je
  • Erna
    Hvala i mojoj dragoj Jadranki,majstorici...
  • Erna
    Hvala puno,Vesna=majstorica za sve!smile
  • Jadranka Tomasevic
    Ukusno!smile
  • Vesna Nesovanovic
    Erna = majstorica pita! smile