20322
Gibanica bez kora

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 3 šoljice ulja
  • 3 šoljice mleka
  • 6 šoljica oštrog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 kg masnog sira
  • soli po potrebi (ukoliko sir nije slan)

Priprema

  1. Jaja umutiti žicom ili mikserom kao za tortu, pa postepeno dodavati ulje, mleko i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Masu dobro izmešati pa joj dodati izmrvljeni sir. Pleh namazati masnoćom, razliti masu i peći u zagrejanoj pečnici. Seći na kriške i služiti toplo ili hladno.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari