lako 5 osoba
40 min
28590
Piroške sa salamom

Sastojci

Za testo:

  • 450 g brašna
  • 1 paketić kvasca
  • 250 ml mleka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 2 žumanca
  • 200 g salame

Priprema

  1. Umesti glatko i mekano testo. Kada malo odmori razviti ga na radnoj površini i iseći na kvadrate. U svaki kvadrat staviti parče salame i premazati belancima koji su ostali od pripreme testa. Urolati testo kao sarmice. Piroške ostaviti da malo nadođu i pržiti u ulju dok ne porumene.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Olivera Kostic-Lazic
    Hvala.Moze se upotrebiti i neko drugo punjenje,ko ne voli salamu.Na pr sir,kackavalj,.Ja sam jednom probala i sa sampinjonima.Super je smile
  • Verica Nikolić
    Olja, piroške su odličan predlog za doručak ili večeru.smile