Sastojci
Za testo:
- 400 g integralnog pšeničnog brašna
- 150 g ražanog brašna
- 50 g ovsenih mekinja
- 1 kesica kvasca
- 1 kašikica soli
- 50 ml maslinovog ulja
- 300-350 ml vode
- 1 kašika suvog vlašca
I još:
- pola sveže paprike
- malo susama
- malo vlašca
Priprema
1
Savet
Savet:
Da vam hleb ne ispuca prilikom pečenja (neko to ne voli, meni lično ne smeta) u rernu stavite posudu sa vodom.