Pita sa višnjama (5)

Priprema

1. Umutiti belanca, dodati žumanca, šećer, onda postepeno dodavati ostale sastojke. Odvojiti po tri kore, svaku premazati filom i na treću koru staviti fil, a preko višnje. Uviti u rolat i staviti u podmazan pleh. Postupak ponavljati dok ima kora. Na kraju preostalim filom premazati svaku rolnu i peći u zagrejanu pećnicu. Pečeno iseći i posuti šećerom u prahu.