Posne projice
Sastojci
Za projice:
- 1 kg oštrog brašna
- 1,5 l kisele vode
- 1 šoljica ulja
- 1 kesica prašak za pecivo
- 1,5 kašičica soli
Priprema
-
U posudu sipati brašno i dodati kiselu vodu.
-
U prethodnu smesu dodati ulje, prašak za pecivo i so. Sjediniti kašikom.
-
Kašikom napraviti glatko testo.
-
Kutlačom sipati u pobrašnjene i pouljene kalupe. Peći u unapred zagrejanoj rerni. Idealne za vreme posta ili Badnje veče. Prijatno.
Savet
Vrlo izdašne projice.
Komentari