Jednostavna i brza pica sa tunjevinom i pečurkama
Sastojci
Potrebno je:
- gotovo testo za picu
Za fil:
- 100 g kečapa
- 100 g šampinjona
- 1 glavica crnog luka
- 1 konzerva tunjevine u ulju
- nekoliko crnih maslina
- kapar
- origano
Priprema
- Testo za picu premazati kečapom. Tunjevinu izgnječiti viljuškom u ulju da se dobije ujednačena masa. Pečurke očistiti i izrezati nalistiće, pa prodinstati sa lukom na ulju dok ne omekšaju. Na testo poređati najpre pečurke, pa zatim tunjevinu,posuti kaprima i origanom. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Gotovu picu ukrasiti maslinama i kolutićima crnog luka.
Savet
Umesto kečapa bolje je koristiti paradajz pire, ali nije neophodno. Jelo će biti ukusnije ako se u fil narenda dosta kačkavalja, a i preko još vruće gotove pice.
Komentari