Autor:
srednje 5 osoba
50 min
15823
Tepside peynirli pide

Sastojci

Tijesto:

  • 4 šolje (šolja=200 ml) brašna
  • 1 kašičica instant kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 100 ml ulja
  • oko 250 ml tople vode

Fil:

  • oko 350 g svježeg sira
  • oko 150 g blanširanog, sjeckanog spanaća
  • po ukusu soli

I još:

  • 1 žumance
  • malo ulja
  • parče putera

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti na toplom, da se udvostruči. Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati tijesto, pa čašom vaditi oblike. Sjediniti sir, spanać i posoliti po ukusu! Na svako parče tijesta staviti nadjev od sira i spanaća... Tepside peynirli pide
  2. ...pa krajeve preklopiti, tako da se formira oblik lađe. Tepside peynirli pide
  3. Redati pide u pleh, premazan puterom. Premazati sa umućenim žumancem i malo ulja. Peći u pećnici zagrijanoj na 190 C. Tepside peynirli pide
  4. Poslužiti tople, uz jogurt...kiselu pavlaku...salatu! Tepside peynirli pide
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala puno, čarobnice moje, Verice, Dijana, Vesna, Valeria, Dubravka, Gvozdena!smile Rodo bih Vas počastila, Gvozdena! Ali ne sumnjam da ćete to Vi pripremiti i bolje i ljepše nego ja!
  • Gvozdena Živković
    smileprelepi čamčićismile baš bih probalaraspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Pide zanma ali ove Ernine pide nisu im ni do malog prstasmile
  • Valeria Molnar
    Jako lepo izgleda, super! smile
  • Vesna Nesovanovic
    Erna ovo je pravi specijalitet. A sta drugo i ocekivati od super kulinarke! raspberry
  • Dijana Ademovic
    ah,carobnice...divno,divno....ohh
  • Verica Nikolić
    Erna, ovo fantastično izgleda i sigurna sam da je i takvog ukusa.smile