Autor:
lako 6 osoba
50 min
14003
Hot-dog pitice

Sastojci

Za pitice:

  • 1/2 kg kora za pitu
  • 300 g viršli
  • 30 g senfa
  • 3 jajeta
  • 2 dl mleka
  • 3 kašike brašna
  • 1 dl ulja
  • 200 g kačkavalja
  • malo kečapa
  • malo soli

Priprema

  1. Kore za pitu razmotati i iseći na polovine. Kačkavalj izrendati na krupno rende, viršle poprečno iseći i premazati ih senfom. U posebnoj posudi umutiti jaja. Dodati mleko, brašno, ulje, kačkavalj i sve polako sjediniti. Posoliti po ukusu. Polovinu kore premazati filom, staviti viršlu na početak premazane kore i uviti u rolat. U podmazan pleh poređati urolane pitice, premazati ih ostatkom fila, a zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečene pitice ostaviti da se prohlade, preliti ih kečapom i servirati po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari