lako 5 osoba
60 min
7260
Zelenkasti uštipci

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 mali krem sir tipa Sirko
  • 3 briketa smrznute blitve
  • oko 1,5 šolje vode
  • oko 300 g brašna

Priprema

  1. U malo tople vode rastopiti kvasac i šećer. Zelenkasti uštipci
  2. Kad proradi dodati sirka i odleđenu blitvu, pa promešati. Zelenkasti uštipci
  3. Umesiti testo sa ostalim sastojcima. Pustiti da raste oko sat vremena. Zelenkasti uštipci
  4. Testo preručiti na radnu površinu, rastanjiti oklagijom oko 1 cm, pa pokriti krpom i da odstoji još 15 minuta. Zelenkasti uštipci
  5. Rezati trouglove i pržiti na ulju. Zelenkasti uštipci
Savet

Naravno može i sveža probarena blitva..

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari