lako
6 osoba
60 min
7778
Američka pita (4)
Američka pita (4)
Sastojci
Za koru:
- 220 g margarina
- 4 dl brašna (2 jogurt čaše)
- 1 dl vode
- 1 kašičica soli
- 2 kašike šećera
Za fil:
- 7-8 jabuka
- 5-6 kašika šećera
- 1 kašika cimeta
- 5 kašika brašna
Priprema
-
Pomešati omekšali margarin sa brašnom, te dodati vodu, so i šećer. Na pobrašnjenoj radnoj površini zamesiti glatko testo.
Testo podeliti na 2 dela, jednu lopticu oklagijom razvući, pa obložiti kalup za pitu testom. Kalup prethodno namazati margarinom. Koru na dnu izbušiti viljuškom.
-
Jabuke očistiti i iseći na sitne kockice. Pomešati ih sa cimetom, šećerom i brašnom, pa sipati fil na koru.
-
Fil prekriti preostalim testom, spojiti ivice i iztbušiti viljuškom gornju koru.
-
Peći u zagrejanoj rerni oko 50 minuta na 180 C. Gotovu pitu posuti šećero u prahu i tako je poslužiti.
Komentari