lako 5 osoba
120 min
5752
Domaći sendviči

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 150 ml mleka
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica vinskog sirćeta
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • po želji susama

Nadev:

  • 1 čaša kisele pavlake
  • 100 g pilećih prsa
  • 100 g kulena
  • 100 g pečenice
  • po želji majonez
  • po želji kečap
  • 5 lista tost topi sira

Priprema

  1. Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati so, šećer i nekoliko kašika brašna. Ostaviti kvasac da nadođe. U ostatak brašna, dodati kašičicu sirćeta, ulje, jaje i nadošli kvasac. Mešiti testo, dok ne počne da se odvaja od ruku. Po potrebi dodati mlake vode ili brašna. Testo treba da bude mekano. Testo ostaviti da naraste, a zatim ga ponovo premešiti i ostaviti da još jednom naraste. Razviti testo na pobrašnjenoj radnoj površini na debljinu od 0,5 cm i većom čašom ili modlom vaditi lepinjice i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati ih žumancetom i posuti susamom. Peći ih u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok fino ne porumene. Kada su pečeni ostaviti ih da se ohlade. Domaći sendviči
  2. Zatim uzimamo lepinjice i presečemo ih na pola... Domaći sendviči
  3. ...a zatim ih sa obe strane premažemo kiselom pavlakom. Domaći sendviči
  4. Potom ređamo pileća prsa, kulen i pečenicu. Domaći sendviči
  5. Po ukusu staviti majonez i kecap. Domaći sendviči
  6. Zatim staviti jedan list tost sira... Domaći sendviči
  7. ...i preklopiti sendvič. Domaći sendviči

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Hvala draga smile
  • Gaga
    ODLIČNI su raspberryraspberryraspberry
  • Marina Zdravkovic
    Hvala Dubravka :*
  • Dubravka Belogrlic
    Još jedna potvrda,da ej domaće najbolje!
  • Marina Zdravkovic
    Hehehe hvala Tamara :*
  • Tamara Babic
    Pomislila sam isto sto i Marijana... Svaka cast Maki, STRAVA izgledaju!!! LOL
  • Marina Zdravkovic
    Hvala Vam najlepse na komentarima,veliki poljubac i pozdrav za sve :* : :*
  • Slađana Šćekić
    Sta reci osim predivno....smilesmile
  • jasmina kolic jokic
    Super Marina svaka cast za testo smile smile smile
  • Danijela
    Omg ovo je fenomenalno ohh odmah ide u omiljene <3
  • Tatjana Stojanovic
    superwinkwink
  • Marko Vasilic
    Vrhunski sendvici, Maki svaka cast jos jednom! smile
  • Marina Zdravkovic
    Hvala draga moja Sandra :* :* :* Hvala Jelena,moze i da se tostira-odlicno :*
  • Jelena R
    Super je... Ja bi ih tostirala wink
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Marina- ekspert za testa. Samo ću reći " izvrsno " grin
  • Marina Zdravkovic
    Hvala najlepse drage moje :* :* :*
  • Sandra Popović
    Super izgledaju!
  • Marijana
    Marina, prvo sam videla fotografiju i pomislila "Gde li nađe ovakve dobre zemičke", kad onda videh da si ih pravila! Extra izgledaju, verujem da su i same dobre! oh oh
  • Verica Nikolić
    I pogačice i sastav za sendvič su - ODLIČNI smilesmilesmile