Sastojci
Za testo:
- 400-500 g brašna
- 1 paketić kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1 dl vode
- 2 dl mleka
- 120 g margarina
- 1 jaja
Za fil:
- 500 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
- 2 jajeta
Za premazivanje:
- 1 žumance
- malo susama
Priprema
1
2
4

A zatim svaku štrudlicu na manje delove ali ne do kraja već dovoljno da se (izgleda rascvetalo) dobije lepezica. Postupak ponovite i sa preostalim delom testa. Lešezice prebacite u nauljenu tepsiju, premažite jajetom i susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na temperaturi od 250 stepeni dok ne porumeni.