A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session9f055b18b29d67d5ca68bd1a157fe63057cf4e55): failed to open stream: No space left on device

Filename: drivers/Session_files_driver.php

Line Number: 176

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)

Filename: Session/Session.php

Line Number: 143

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent

Filename: libraries/Facebook.php

Line Number: 38

Dalija pogača - Recepti.com
Autor:
srednje 10 osoba
150 min
23111
Dalija pogača

Sastojci

Za testo:

  • 5 dl mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1,5 kašika suvog kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašike ulja
  • 2 jajeta
  • 1 belance
  • 1 kg brašna

Za fil:

  • 100 g maslaca ili margarina
  • 200 g sitnog sira
  • 100 g rendanog kačkavalja

Za premazivanje pogače:

  • 1 žumance
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike mleka
  • semenke lana

Priprema

  1. U mlako mleko dodati šećer i suvi kvasac, da stane 5 minuta, pa dodati 2 jajeta, 1 belance, 3 kašike ulja, so i brašno. Zamesiti testo, izraditi i ostaviti da raste, dok ne udvostruči količinu. Nadošlo testo izraditi i podeliti na 32 loptice. Dve loptice ostaviti po strani ( od njih pravimo središnji deo pogače). Pogača ima 3 nivoa, u svakom nivou ide 10 loptica, koje kad se prepolove dobijemo 20 latica, u drugom 20 latica i u trećem nivou 20 latica, (od onih 30 loptica kad se razvaljaju i prepolove dobije se 60 latica). Razvaljati prvih 10 loptica u elipsast krug, premazati istopljenim maslacem i na sredinu staviti 1 kašičicu sira (pomešati sitni sir i rendani kačkavalj), uviti krug u rolnu koju preko sredine seći na 2 dela. Delove ređati u krug u pleh prethodno obložen papirom, sečena strana da je vani. Tako poređamo 20 sečenih delića u krug, to je prvi nivo. Tako raditi drugi nivo latica, koje dođu između dve latice iz prvog nivoa. U drugi nivo staviti 20 latica i u treći 20 latica. One dve kuglice na početku što smo ostavili po starani, spojiti izvaljati krug i staviti u sredinu pogače. Umutiti 1 žumance, 2 kašike ulja, 2 kašike mleka, premazati pogaču, srednji deo posuti sa semenkama lana. Ostaviti pogaču da stoji 40 minuta i peći na 170 C 30 minuta, pa staviti po vrhu pogače papir i još peći 15 minuta. Dalija pogača

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari