Štrudla sa makom
Sastojci
Za testo:
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 3 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 150 g maka
- 1 čaša mleka
- 1 čaša šećera
Priprema
-
Prvo se skuva fil od maka, da bi se prohladio dok se umesi testo. Umesiti testo od navedenih sastojaka. Od tog testa napraviti 3 jufke. Razviti jufku na 2-3 mm i filovati. Peći na 180 C, oko pola sata. Pečenu štrudlu posuti šećerom u prahu.
Savet
Ovo je za jednu meru ja je uvek dupliram ili više, jer je štrudla fantastična.
Komentari