Autor:
lako 10 osoba
100 min
3654
Party kiflice (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kockica svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 500 ml mleka
  • 250 ml ulja
  • 3 kašičice soli
  • 900 g brašna
  • Za premazivanje:
  • 1 jaje
  • 100 g margarina
  • po želji šunka
  • sir
  • kečap
  • pavlaka
  • salama...
  • za posipanje susam i lan

Priprema

  1. Sjediniti mlako mleko, šećer i kvasac i ostaviti da nadođe. Zatim dodati ulje i so, pa uz postepeno dodavanje brašna umesiti meko testo koje se ne lepi za prste. Ostaviti testo da odmori 45 minuta. Nakon toga ga premesiti i podeliti na 8 jufki. Party kiflice (2)
  2. Svaku jufku razvući oklagijom i podeliti na 8 delova. Party kiflice (2)
  3. Na svaki deo staviti fil po želji. Kombinacije su razne, ja stavim ono što mi se u tom trenutku nađe u frižideru. Formirati kiflice i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Party kiflice (2)
  4. Kiflice premazati jajetom umućenim sa malo ulja, posuti susamom i lanom i na svaku staviti kockicu margarina. Party kiflice (2)
  5. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Party kiflice (2)
Savet

Izdašan recept, od ove mere dobije se 64 kiflice, pa je pogodan za razna slavlja. Nadev možete praviti po želji, a veoma su ukusne i prazne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari