Pogačice sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1 margarin
- 300 g mrvljenog sira
- 500 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 jaje - za premazivanje
Priprema
-
Umutiti jaje sa razmekšanim margarinom. Dodati sir i postepeno brašno sa praškom za pecivo. Napraviti testo.
-
Razvući okruglu koru i modlom vaditi pogačice.
- U pleh obložen papirom za pečenje ređati pogačice, premazati umućenim jajetom i posuti susamom.
Savet
Od testa koje preostane napravite i drugačije oblike poput ovih pletenih đevreka.
Komentari