Domaće tortilje - recept za testo
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje od 2 dl brašna
- 1 šolja vode
- po ukusu soli
- 6 kašika maslaca
Priprema
-
Prosejati brašno, pa mu dodati omekšali maslac, so, pa toplom vodom umesiti glatko testo. Ostaviti ga najmanje desetak minuta da odmara, a potom ga podeliti na loptice željene veličine.
-
Svaku lopticu razviti u krug, pa peći dobro zagrejanom tiganju sa obe strane po par minuta. Nadevati tortilje filom po želji...
Savet
Ovo je osnovni recept za testo za tortilje koji mozete modifikovati po svojoj zelji...Jako su mekane i ukusne...
Komentari