lako 4 osoba
60 min
14573
Posne mekike (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 parčeta kvasca
  • 1,5 dl sojinog mleka
  • 1 dl vode

Priprema

  1. Sojino mleko i vodu sjediniti dodati šećer i malo zagrejati, dodati kvasac, pa promešati da se kvasac otopi. Brašno prosejati, dodati so i promešati. Zamesiti testo sa kvascem, prekriti folijom i ostaviti da naraste. Kada testo naraste premesiti ga i razviti oklagijom na debljinu od 1/2 cm. Iseći mekike u veličinu koju želite. Posne mekike (2)
  2. Zagrejati ulje i spuštati mekike u vruće ulje. Posne mekike (2)
  3. Pržiti sa obe strane da dobiju lepu rumenu boju. Služiti sa ajvarom ili džemom. Posne mekike (2)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    I meni je ta ideja da umesto mleka koristiš sojino mleko vrlo privlačna.smile
  • Sanja
    Ovo mi izgleda super mora se probati super izgledaju
  • Dragan Živković
    Hvala vam draga Vera na poverenjusmile
  • Vera
    Svaka cast danas sam ih pravila ekstra su.
  • Dragan Živković
    Koristim ga u dane posta u svim receptima kao zamenu za obično mlekoraspberry
  • Milena Kalcina
    Nisam razmisljala o sojinom mleku kao zamenu za regularno kad su u pitanju kolaci. Dobra ideja.
  • Branka Nestorovic
    Hvala na odgovoru. Nisam ga nikada koristila,a imam neke fine posne recepte sa sojinim mlekom,pa bih da isprobam.. smile
  • Dragan Živković
    Sojino mleko im daje mekoću, po meni sojino mleko ima prelep ukus, malo je slatkastoraspberry
  • Branka Nestorovic
    Samo jedno pitanje.. da li im sojino mleko malo izmeni ukus? Inace su savrsene.. smile
  • Robert
    Super su smile
  • Dragan Živković
    Jednostavne, ukusne i lepe, hvala vam puno na komentarima Slavice, Marina, Д i Tami smile
  • Tami Milanovic
    Stvarno su lepe!
  • Д
    Пођоше ми бале на уста колико су добре.
  • Marina Zdravkovic
    Super su smile
  • Slavica
    Odlične su smile