Crni Chapati - Indijski hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 250 ml mlake vode
- 1 kašičica suvog kvasca
- 1 kašika šećera
- 500 g crnog brašna
- 6 kašika ulja
Priprema
-
Razmutiti kašiku šećera, mlake vode i kvasca i ostaviti da nadođe 10-tak minuta, zatim dodati ostale sastojke i ostaviti da nadođe oko 20 minuta.
-
Od testa napraviti 12 loptica i svaku razvući na tanko.
-
Peći na tiganju vrlo kratko, sa jedne i druge strane.
-
Uživati u ukusu. Prijatno!
Komentari