Čoko keks lazanja
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kutija lazanja
- 300 g Menaž čokolade
- 400 g rickota sira
- 2 jajeta
- 4 kašike mleka
- 120 g žutog šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 5 kašika kakaoa
- 3 kašičice narendane narandžine kore
- 200 g mlevenog keksa
- 50 g kokosa
Priprema
-
Umutiti 2 jajeta sa žutim šećerom i vanil šećerom, pa u to dodati ricota sir, narandžu i kakao, pa na kraju otopljenu čokoladu sa mlekom.
-
U tepsiju staviti papir za pečenje i ređati red testa za lazanje, premazati filom, posuti mlevenim keksom i tako neizmenično (preporuka 4 puta). Na poslednji red testa staviti ostatak fila (ostaviti nešto više nego za prethodne), posuti keks i kokos.
Peći oko 30 minuta na 175 C.
-
Služiti blago prohlađeno. Po želji dodati kuglu sladoleda ili šlag.
Savet
Ukoliko uzmete kutiju suvih lazanji treba ih malo probariti da omekšaju, a ukoliko uzmete pakovanje svežih nema potrebe.
Komentari