Autor:
lako 40 osoba
90 min
3571
Kifle (i drugi oblici) sa light majonezom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mlakog mleka
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 3 kašike šećera
  • 1 kg brašna
  • 3 šoljice (za kafu) ulja
  • 2 kašičice soli
  • 1 jaje
  • 2 žumanceta
  • 1 light majonez
  • 100 g margarina

Priprema

  1. U 1/2 litra mlakog mleka staviti kvasac (a može i sa jednim svežim kvascem), šećer i 300 g brašna. Sjediniti ovu masu i ostaviti da naraste.
  2. U drugu vanglu staviti 700 g brašna, ulje, so, jaje i žumanca. Ne mešati samo ovaj deo već sjediniti sa onim prethodnim koji smo ostavili da naraste i onda mutiti mikserom sa nastavcima za pire, a ako nemate onda mesite ručno.
  3. Podeliti testo na 6 delova. Svaki deo ima 8 kiflica.
  4. Pre pečenja svaku kiflicu premazati light majonezom. Peći na 220 stepeni na pek papiru ili podmazanom plehu. Kada su pečene preliti prethodno otopljenim margarinom. Kifle (i drugi oblici) sa light majonezom
Savet

Po želji ih možete posuti morskom solju, kimom, susamom ili čime želite, ako želite!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mijovic Jelena
    Ja sam ove kifle morala odmah da isprobam i FANTASTICNE SU!!! Moji su pojeli pun pleh ovih kifli za tili cas!