lako 6 osoba
25 min
2241
Uštipci sa cveklom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g rendane cvekle
  • 100 g mrvljenog sira
  • 1 jaje
  • 3 kašike ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera (za kvasac)
  • 2,5 dl mleka ili vode
  • 400-500 g brašna

Priprema

  1. Kvasac razmutiti u mlakoj vodi u kojoj je dodato i 1/2 kašičice šećera. Cveklu izrendati na sitno rende i dodati brašnu gde je već sipan kvasac, so, ulje, jaje, mrvljeni sir i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati da testo bude ni meko ni previše tvrdo. Ostaviti testo 15 minuta da odmori, zatim ga razviti i seći u željene oblike. Pržiti sa jedne pa sa druge strane.... Služiti uz jogurt ili sir. Uštipci sa cveklom
Savet

Ovako pripremljeni uštipci su fantastično jelo za sve one koji cveklu ne obožavaju... A u testu se cvekla uopšte ne oseti, a uštipci su predivnog i primamljivog izgleda....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Bojana Petrović
    Boja je fantastična, odlična ideja smile
  • Slađana Šćekić
    Hvala Vera,Marina i Suzo...obavezno probajte videćete koliko su ukusni....smilesmilesmileraspberry
  • Suzana Mitic
    Divno,ideja odlicnaLOL
  • Marina Zdravkovic
    Ovo treba probati winkwinkwink
  • Verica Nikolić
    Slađo, veoma, veoma dobrosmile...Nisam, do sada, probala ovakve uštipke, što ne znači da sada neću probatismilesmile