Savršena projara
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šoljica belog brašna
- 2 šoljice kukuruznog (projinog) brašna
- 2 šoljice jogurta
- 1 prašag za pecivo
- 1 dl ulja
- 100 g feta sira
- 100 g tvrdog kravljeg sira
- 3 jajeta
Priprema
- Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje pa obe vrste brašna pomešanih sa praškom za pecivo. Pomešati žicom pa dodati izmrvljen sir. Izliti u pleh obložen pek papirom i peći u predhodno zagrejanij rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Savet
Savršena proja uz jogurt ili kiselo mleko, za doručak ili večeru.
Komentari