lako 2 osoba
90 min
4016
Fokača sa čeri paradajzom u ulju

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • oko 175 ml tople vode

I još

  • nekoliko čeri paradajza u ulju
  • 200 g pileće pizza šunke
  • 100 g trapista, ili nekog drugogo sira po želji
  • 100 g mariniranih šampinjona
  • nekoliko kašika kečapa
  • po ukusu origana

Priprema

  1. Prosejati brašno, umešati suve sastojke, pa promešati špatulom. Dodati maslinovo ulje, pa, podlivajući toplom vodom, umesiti meko testo. Ostaviti da odmara. Kad se volumen udvostručio, istresti testo na radnu površinu, pa ga rasklagijati na veličinu malo veću od pleha za pizzu. Podići malo krajeve, a sredinu izbockati viljuškom. Premazati testo kečapom, složiti listove šunke, pečurke i marinirani čeri paradajz, narendati sir i posuti origanom. Peći fokaču na 200-220 stepeni da fino porumeni. Fokača sa čeri paradajzom u ulju

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    Hvala, mile moje..
  • Ivana Antić
    Sa malim zakasnjenjem zelim ti sve najbolje povodom rodjendana!!! :*
  • Dijana Ademovic
    Zahvaljujem,mile moje...O,da,bio je to jedan izuzetan dan pun divnih iznenadjenja...Poljubac za vas!wink
  • Ivana Antić
    Dijana majstor za svaku vrstu hrane!
  • Slavica
    Divno! Srećan rođendančić grin
  • Verica Nikolić
    Izvrstan receptsmile...Dijana, želim ti srećan rođendan i da ga proslaviš u zdravlju i veselju, sa svojim najmilijima. Ljubim tesmilesmilesmile